Noch mehr Rezepte aus alten Tagen ……..

Schokoladen-Makronen

4-Eiweiß

1/2-Zitronenschale

250-g-Puderzucker

60-g-geriebene Blockschokolade

250-g-geriebene Mandeln

Zubereitung:

Eiweiß steif schlagen, Zitronenschale, Puderzucker, Blockschokolade und

geriebene Mandeln zufügen.

Kleine Häufchen setzen und bei 160-Grad ca. 10-Minuten Backen.

Für`s Auge schlage ich ein Eiweiß steif und vermenge es mit Puderzucker.

Mit einem Rührlöffel kleine Mulden in die Schokomakronen drücken und

etwas Eiweiß/Puderzuckermasse drauf. Dann backen.

Haferflocken-Makronen

60-g-Margarine

200-g-Haferflocken

100-g-Zucker

1-Pck. Vanillinzucker

2-Eier

etwas Backpulver / wenn nötig etwas Milch

Zubereitung:

Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Haferflocken zugeben.

Eischnee herstellen und unter die Haferflockenmasse ziehen. Kleine

Häufchen setzen. 1-2-Stunden kalt stellen zu antrocknen.

Bei ca. 140-Grad die Makronen ca. 15-20-Minuten trocknen lassen

„Das ist ein altes Rezept von meiner Uroma, das ich jedes Jahr backe“, erzählt Andrea Schneider aus Gärtringen von ihren „Butter-S“.

Hier das Rezept:

250-g-weiche Butter125-g-Puderzucker

eine Prise Salz

abgeriebene Schale von 1-Zitrone

3-Eigelb

400-g-Mehl

+ 1-Eigelb zum bestreichen, 50-70-g-Hagelzucker

Zubereitung: (mehr…)

Hier das Apfelbrot-Rezept von Ute Bauer aus Lehenweiler – wer uns auch ein Rezept (gerne auch mit Foto und ein paar Zeilen dazu) schicken möchte,  mailt einfach an online@bb-live.de

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Nur noch ein paar Tage, dann beginnt die Adventszeit. Straßen und Häuser sind festlich geschmückt und in der Küche duftet es nach Kokos-Makronen Zimtsternen und Vanillekipferln. Und viele Brötles-Bäcker suchen wieder nach neuen Rezept-Ideen. Die KRZ will gemeinsam mit ihren Lesern Abhilfe schaffen.
„Wie wäre es denn, wenn die KREISZEITUNG während der Advents-und Weihnachtszeit Rezepte von Weihnachtsgebäck oder besonderen Marmeladerezepten abgeducken würde?“, fragte Ute Bauer aus Lehenweiler vor ein paar Wochen per E-Mail. Die Schleckermäuler der KRZ-Redaktion witterten eine leckere Idee und bissen sofort an. (mehr…)

BÖBLINGEN. Mit über 7000 Mitgliedern in 28 Abteilungen ist die SVB der größte Verein in Böblingen. Das Durchschnittsalter der Mitglieder beträgt 32 Jahre, „damit sind wir eigentlich ein junger Verein“, stellt Alexander Mazur fest, Vorstandsmitglied und Vorsitzender des Ehrungsausschusses. Am Montagabend standen aber jene Mitglieder im Mittelpunkt, die dem Verein seit 25 Jahren und noch viel länger ohne Unterbrechung die Treue halten.
Die Liste aller Geehrten sowie die Ehrungstexte des Abends gibt es hier als Download. (mehr…)

In der KREISZEITUNG vom 17. November 2009 geht es um einen Mietstreit in Döffingen (siehe unten). Haben Sie zu diesem Thema eine Meinung? Oder haben Sie ähnliche Erfahrunen gemacht? Hier auf der Blogetese können Sie Kommentare und eigene Beiträge zum Thema Mietstreitigkeiten verfassen.  BGei Rückfragen wenden Sie sich an dei Online-Redaktion der KREISZEITUNG unter online@bb-live.de

Im Folgenden der KRZ-Artikel vom 17. 11. 2009 (mehr…)

Zwölf  Spieler des vom Spielbetrieb abgemeldeten CCI Schönaich wechseln zum KSC Böblingen – CCI-Trainer Adamo Zizzo folgt nach der Winterpause.

Holt sich der KSC damit nur Probleme ins Haus? Diskutieren Sie mit!